大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食品监管的问题,于是小编就整理了3个相关介绍食品监管的解答,让我们一起看看吧。
食品监管局检查范围?
主要包括食品生产者资质、食品安全自查、生产许可条件保持情况、前次监督检查结果和整改情况、生产环境条件、进货查验、生产过程食品安全控制、检验能力和产品检验、贮存及交付控制、不合格品管理和食品召回、产品标签及说明书、从业人员管理、食品安全事故处置及相关信息记录等情况。
你好,食品监管局的检查范围很广泛也很专业,首先要检查各种证照,营业执照,食品卫生许可,从业人员健康合格证,还要检查卫生设施设备是否符合国家标准要求,是否有消毒柜,经营场所的环境卫生,采购食品是否索取产品检验合格证,是否有台帐登记?,还要检查是否有过期食品。
地摊经营食品如何监管?
对新开业食品摊贩发放《食品摊贩经营告知书》,要办理健康证,由属地街道(乡镇)进行备案登记管理,并发放登记卡,监督其“亮牌经营”;对取得登记卡的摊贩建立食品安全信用档案,定期向社会公布监督检查结果、违法行为查处等情况,督促其自觉履行食品安全责任。
加强监督指导。组建工作专班,每天定期对地摊经营点开展集中专项检查,执法检查从业人员的健康证、个人卫生、穿戴是否符合要求、采购食品原辅料的进货台账和合格证明等内容,对发现食品安全问题的,予以警告,责令限期整改,加大检查频次;对情节严重的,责令停业并注销登记卡。
中国食品安全网隶属哪个部门监管?
中国食品安全网与《中国食品安全报》为中国食品安全报社的两大媒体平台。由中国食品报社监管。
中国食品安全网是“中国食品安全唯一中央网络媒体”;是《互联网新闻信息服务管理规定》实施后中央网信办首次颁发许可证的媒体;
是中国食品领域首获许可证的中央新闻网站;
也是当前我国食品安全领域唯一获得互联网新闻信息服务许可的国家级互联网平台
中国食品安全网是“中国食品安全唯一中央网络媒体”,是中国食品安全领域首个、也是唯一获得国家互联网新闻信息服务许可证的新闻网站。
中国食品安全网坚决贯彻习近平总书记提出的“实施国家食品安全战略,让人民吃得放心”的指示精神,积极宣传党和国家关于食品安全的方针政策、法律法规,普及食品安全知识,关注社会行业热点;
利用大数据、云计算、人工智能等前沿技术,打造我国集食品安全监管、食品安全社会共治和产业融合发展为一体的最权威互联网信息化平台。
中国食品安全网与《中国食品安全报》为中国食品安全报社的两大媒体平台。《中国食品安全报》是“国务院食品药品放心工程”指定媒体,是国内唯一冠以中国字头的国家食品安全媒体,是中国食品安全唯一中央媒体。
到此,以上就是小编对于食品监管的问题就介绍到这了,希望介绍关于食品监管的3点解答对大家有用。